图片说明:上海一处菜市场。网络图
东方网3月1日消息:根据2017年市政府实事项目,上海今年支持新建改建30家示范性标准化菜市场。记者今天(3月1日)上午从市商务委召开的动员部署会获悉,上海正研究制定本市标准化菜市场统一的“菜篮子”标识,将在示范性标准化菜市场开展标识试点。
市商务委有关人士介绍,推进“菜篮子”标识管理,将有助于提高市民对标准化菜市场知晓度和满意度,更好提升标准化菜市场形象。目前,标识图案正在研制中。
今年,上海将继续加快标准化菜市场管理公司商业模式转型升级,逐步替代以个体经营为主的零售模式,示范性标准化菜市场全部实现“五统一”管理模式(即:统一标识、统一管理、统一结算、统一服务、统一品牌),提升经营管理水平。
同时,示范性标准化菜市场内销售的肉类、蔬菜等食用农产品统一使用电子标签,建立电子标签管理制度,加强数据管理,实现线上线下商品价格信息同步,并与肉菜流通安全信息追溯系统对接,提高运营效率。
今年,上海还将加快推进肉类蔬菜流通追溯系统升级改造,示范性标准化菜市场实现全场肉菜二维码追溯新技术应用,将产地、批发(配送)、零售等信息形成完整信息追溯链条,实现来源可查、去向可追、责任可究,方便消费者查询。推进蔬菜集团、西郊国际、上农批对接的外延基地蔬菜直接进入示范性标准化菜市场,设置本市外延基地蔬菜直供专柜,形成从种植、批发(配送)、零售的三级蔬菜供应体系,提高蔬菜包装化、标准化、品牌化、信息化水平。
为了保证市民“菜篮子”价格稳定,上海今年将示范性标准化菜市场主副食品价格纳入市场价格监测体系,支持示范性标准化菜市场应用互联网APP新模式,公布商品销售价格,提高消费者知晓率。
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