品茶鉴茶 与茶艺师一起学养身
8月31日下午,周浦镇社区生活服务中心特邀来自安徽农业大学茶学专业硕士毕业的茶艺师——冯娟娟老师为居民带来八月温馨大讲堂“品茗茶香”养生讲座,来自各个社区的居民近110人参加。
本次讲座围绕茶的基础知识、基本泡法以及其养生功效这三部分内容展开。首先,茶艺师向大家一一介绍了我国的六大类茶(按发酵程度分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶),讲解他们之间的区别和功效,并教大家如何识别各种茶叶;其次,茶艺师亲手向大家示范了温具、置茶、冲泡到倒茶、奉茶、品茶的整个过程。另外,针对到场的居民们的年龄和体质,向大家分享了喝茶的养生功效及注意事项等。整个讲座现场,茶艺师与听众有着良好的互动,提问环节,大家都踊跃地向冯老师提出疑问,并得到了满意的解答。
居民们边品尝着黑茶,边听着茶艺师的介绍,都颇有收获。有的居民还带来了笔记本,非常认真地记下了笔记。通过培养社区居民的生活技能,树立健康新理念为切入点,开设一系列养生、茶道、沟通、保健等讲座,以丰富社区居民精神素养、提升生活品质、快乐安居。
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