还有两天,就是中秋佳节了。9月24日中午,群星职校20多位家庭困难的新生收到了一份特殊的礼物:由该校学长亲手制作的热气腾腾的苏式月饼。
月饼制作是该校烹饪专业学生的传统保留“节目”,学校还特聘“绿波廊”等餐饮和酒店的专家来校亲授制作秘籍。临近中秋,烹饪专业师生们萌生了一个充满爱的创意:“发挥特长亲手制作一些月饼,送给家庭有困难的学弟学妹。”
为了完成这个特殊的节日任务,2014级烹饪专业的8位同学早上7点半赶到了烹饪教室,在老师的带领下醒面、揉面、准备馅料。经过一上午的精心制作和烤制,中午11点半,120个豆沙蛋黄馅儿的苏式月饼新鲜出炉。经过简单的纸盒包装后,学长们亲手将月饼送到了该校一年级20余位家庭困难的学生手中。手捧月饼,一位女生激动地说:“真没想到刚进校没几天,就吃到了学长亲手做的月饼。等明年我学会了做月饼,也要给学弟学妹们做。”
校长顾晓光告诉记者,该校每年的新生中都有不少家庭困难学生。学校特别设立了“解困帮扶”基金关爱这一特殊群体,逢年过节给他们送温暖、买礼物,让他们在群星感受到家一般的温暖。
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